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傳奇高文安:70歲我的事業(yè)剛開始,MY系列品牌誕

出處:鳳凰家居
       高文安設(shè)計(jì)有限公司董事長(zhǎng)/設(shè)計(jì)總監(jiān) 高文安
       1976 創(chuàng)辦  「高文安設(shè)計(jì)有限公司」,專注從事室內(nèi)設(shè)計(jì)工作至今,完成超逾兩千項(xiàng)工程,被譽(yù)為「香港室內(nèi)設(shè)計(jì)之父」。如今,高文安設(shè)計(jì)有限公司在國內(nèi)外多地設(shè)立分公司,2006年高文安企業(yè)管理公司成立,旗下品牌有My•Coffee、My•Gym、My•Noodle等。2013年,高文安獲香港室內(nèi)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)終身成就獎(jiǎng)。

       在個(gè)人寫真集《At His  Peak》的第一頁,高文安全身赤裸地站在一座房子的露臺(tái)上,黑白影像讓他遒勁的肌肉看起來擁有深色金屬的質(zhì)感,充滿力量。大多數(shù)人都不會(huì)相信,在這一系列拍攝于1997年的寫真畫面中,這個(gè)擁有健美先生一樣身材的男人,真實(shí)年齡已經(jīng)54歲。
       作為室內(nèi)設(shè)計(jì)師的高文安,他的事業(yè)似乎永遠(yuǎn)沒有頂峰。在近40年的從業(yè)經(jīng)歷中,他的事業(yè)版圖和他的名氣一樣不斷擴(kuò)大,高文安成為香港室內(nèi)設(shè)計(jì)界的“教父級(jí)”人物,并且仍在續(xù)寫傳奇。 
我們追尋高文安的人生軌跡,發(fā)現(xiàn)很難找到合適的詞語形容他的過往:30歲轉(zhuǎn)行,50歲開始練習(xí)健美,60歲開創(chuàng)包含面館、咖啡館、健身館、理發(fā)店在內(nèi)的MY系列品牌館,70歲致力于古文物保護(hù)……,生活因?yàn)樗麩o法抑制的熱情而過于豐富,他也似乎可以在任何時(shí)候開始一段新的旅程,并且樂此不疲。
       在高文安的寫真集上印著這樣一句話“成花成樹非一日之功,精雕細(xì)作乃恒心所至”。而在2013年11月,已經(jīng)70歲的他面對(duì)著鳳凰家居的鏡頭堅(jiān)定地說,“我的事業(yè)剛剛開始。”
       我要將身體做到最好狀態(tài)
       【鳳凰家居】:您在50多歲的時(shí)候,出了一本寫真集。很難想象,在那個(gè)年紀(jì),您還能保持那么好身體,您能給我們講一下這個(gè)寫真集的故事嗎?
       【高文安】:其實(shí)很簡(jiǎn)單,也不是很難想象的問題。每個(gè)人到了一定的年紀(jì),身體狀況肯定往下坡走的,我那時(shí)只想在50歲時(shí)將身體調(diào)整到最好的狀態(tài),這樣我就能以更好的精神、更好的體力去工作。所以那段時(shí)間我花了很多的努力,請(qǐng)老外教練訓(xùn)練三年,在這三年里,我很用心、很刻苦,現(xiàn)在我享受這個(gè)成果。

       【鳳凰家居】:那時(shí)您的心態(tài)是怎樣的?
       【高文安】:我有目標(biāo),我希望把自己的身體做到最好的狀態(tài),朝著這個(gè)目標(biāo)走,所以,我怎么辛苦我都不計(jì)較。

       【鳳凰家居】:那個(gè)時(shí)候,您覺得辛苦嗎?
       【高文安】:這個(gè)肯定是辛苦的。我要是跟你說不辛苦,肯定是騙你的。一個(gè)人三年里面不吃油、不吃鹽、不吃糖,而且每一天訓(xùn)練三次,每一天吃6頓餐,所有的生活都是很有規(guī)律的。所以這是很刻苦的。

       【鳳凰家居】:您覺得健身可以給您的工作和生活帶給了什么?
       【高文安】:帶給我一種健康狀態(tài)的自信,而且讓我在面對(duì)工作時(shí)更能堅(jiān)持,工作思維更加清晰。

       我很享受我的名氣
       【鳳凰家居】:您是香港從建筑設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)到室內(nèi)設(shè)計(jì)的第一個(gè)人,轉(zhuǎn)型的時(shí)候,您是怎么想的?
       【高文安】:我只做了三年建筑師。很多建筑師都認(rèn)為建筑是用來欣賞的,所以會(huì)做一個(gè)標(biāo)新立異的作品來標(biāo)榜自己的設(shè)計(jì)理念。但其實(shí)不是這樣的,建筑物是讓人在里面生活,應(yīng)該從空間感覺和生活來做設(shè)計(jì),后來我就轉(zhuǎn)做室內(nèi)設(shè)計(jì),因?yàn)橛薪ㄖ煹谋尘?,所以我做室?nèi)設(shè)計(jì)師時(shí)空間利用得比較好。    

       【鳳凰家居】:您覺得那時(shí)的建筑更追求外型而缺乏內(nèi)涵?
       【高文安】:不是那個(gè)時(shí)候,到現(xiàn)在都是一樣。

       【鳳凰家居】:轉(zhuǎn)型之前,您之前有做過室內(nèi)設(shè)計(jì)的作品嗎? 
       【高文安】:沒有,我只是那么一次機(jī)會(huì),一個(gè)客人找我做他的房子,自從接了這個(gè)單后就一直走到現(xiàn)在。    

       【鳳凰家居】:您在轉(zhuǎn)型之后多久成立了自己的公司?
       【高文安】:我一轉(zhuǎn)型就成立了自己的公司。

       【鳳凰家居】:您在成立自己公司的時(shí)候,其實(shí)您是沒有太多的案例。
       【高文安】:沒有,只有一個(gè)。

       【鳳凰家居】:做了那個(gè)單子之后,您是怎樣贏得客人的信任呢?
       【高文安】:我不知道,我開始做了以后,項(xiàng)目就一個(gè)一個(gè)的接下來了,我也沒有刻意去找。

       【鳳凰家居】:您覺得這里面的原因是什么?
       【高文安】:我有個(gè)人魅力吧,我很難說是什么原因。

       【鳳凰家居】:剛開始時(shí)您公司的運(yùn)營情況怎么樣?
       【高文安】:從小到大,慢慢從4、5個(gè)人,到20幾個(gè)人,后來在香港有70個(gè)人。到2000年我走進(jìn)中國,也是從4、5個(gè)人開始,到現(xiàn)在我公司大概有300多人。

       【鳳凰家居】:在這個(gè)過程里面,有沒有讓您印象最深刻的?
       【高文安】:都沒有,很順的,最主要還是我有一個(gè)非常好的合作伙伴,他是內(nèi)地人,幫我把常規(guī)的東西弄好,所以我也不需要煩。

       【鳳凰家居】:所以,您在內(nèi)地專心設(shè)計(jì)? 
       【高文安】:我的公司我沒有管理,我不相信人是用來管的,我們的同事自己管自己,當(dāng)然不能說每一個(gè)人都有這種心態(tài),但沒有這種心態(tài)的人在我公司呆不長(zhǎng)。

       【鳳凰家居】:每一個(gè)設(shè)計(jì)師都有自己的設(shè)計(jì)理念,那么,高文安的設(shè)計(jì)理念是什么?
       【高文安】:我的設(shè)計(jì)理念就是享受生活,從生活開始做設(shè)計(jì)。

       【鳳凰家居】:您為什么會(huì)有這樣的一種設(shè)計(jì)理念?
       【高文安】:設(shè)計(jì)就是為了生活得更美好,這個(gè)肯定是大原則,至于說什么風(fēng)格,這些都不是問題。

       【鳳凰家居】:這么久以來,您的設(shè)計(jì)有沒有一些改變?
       【高文安】:我用的材料都改變,但是我的原則沒改變,我都是用一些簡(jiǎn)單的、不起眼的東西去發(fā)揮你對(duì)生活的態(tài)度。當(dāng)然,你有錢花,我可以給你最貴的東西,但是我覺得這不是一般老百姓追求的東西,我也不鼓勵(lì)人家這樣去消費(fèi)。我覺得生活就是平平淡淡。

       【鳳凰家居】:您在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有很長(zhǎng)的時(shí)間了,應(yīng)該是有三四十年的時(shí)間了吧?
       【高文安】:我是1975年開公司的。

       【鳳凰家居】:您也見證了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展,您覺得從您那個(gè)年代到現(xiàn)在,整個(gè)設(shè)計(jì)行業(yè)有哪些方面的進(jìn)步?
       【高文安】:我覺得這個(gè)行業(yè)已經(jīng)被大家認(rèn)同,大家也覺得需要這個(gè)行業(yè)的人。做室內(nèi)設(shè)計(jì)不是買幾件家具那么簡(jiǎn)單,里面還有燈光處理、家具尺寸大小等很多問題需要專業(yè)人士去處理。而且現(xiàn)在的人對(duì)生活的要求越來越高,他們也沒有時(shí)間搞這個(gè)事情,還是交給設(shè)計(jì)師去做。所以現(xiàn)在設(shè)計(jì)行業(yè)是非常開放、非常讓人接受的,這都是好事。

       【鳳凰家居】:那目前這個(gè)行業(yè)還有哪些地方做得不夠好?
       【高文安】:不夠好的地方就是沒有看中國的文化,我們是中國人,我們應(yīng)該看看自己的傳統(tǒng)文化。56個(gè)民族都有自己的風(fēng)格和文化歷史背景,我們要用更加現(xiàn)代的眼光去處理,這是目前我們需要做的。

       【鳳凰家居】:目前您有在這方面做一些工作嗎?
       【高文安】:我一直都提倡這種東西,我希望能夠把中國傳統(tǒng)的56個(gè)民族的生活狀態(tài)做出來?,F(xiàn)在我在麗江有一個(gè)項(xiàng)目,就是要用現(xiàn)代的演繹方式展示納西族的文化。

       【鳳凰家居】:將56個(gè)民族的生活方式做出來,這看起來是一個(gè)挺大的工程。
       【高文安】:不是說56個(gè)都去做,起碼你去挑一些出來做,有更讓大家欣賞的,當(dāng)然,有這個(gè)時(shí)間可以將56個(gè)都做出來。主要還是要讓大家有這種概念,有這種目標(biāo),有這個(gè)追求,把中國的東西用出來就行了,不一定是民族的,也可能是地方的,如西安、黃山、峨嵋山。

       【鳳凰家居】:您是從什么時(shí)候開始有要把中國的文化應(yīng)用到設(shè)計(jì)里去的概念?
       【高文安】:在澳大利亞念大學(xué)時(shí),我覺得自己對(duì)中國的東西一點(diǎn)都不認(rèn)識(shí),后來我就慢慢去探討中國的東西,但還是從一個(gè)門外漢來看,因?yàn)槲覜]有實(shí)實(shí)在在得學(xué)過。但是,這樣也有一個(gè)好處,沒有一個(gè)框框管著我,我懂得少,可以隨意發(fā)揮,所以我會(huì)比北大、清華畢業(yè)的設(shè)計(jì)師更靈活。

       【鳳凰家居】:我覺得文化傳承應(yīng)該是這樣的,應(yīng)該有人帶頭,但是需要更多人努力一起來做的。
       【高文安】:帶頭這個(gè)人一定要有很高的知名度,所以我一直非常享受我現(xiàn)在的知名度。我不是一個(gè)貪名貪利的人,但是我覺得一定要有名,有名你可以做很多事情,通過名氣讓更多的人對(duì)你感興趣,也對(duì)他們起一個(gè)引導(dǎo)的作用。所以,我希望能夠盡量用我的名氣來做一點(diǎn)事。

       【鳳凰家居】:您現(xiàn)在利用您的名氣,在中國文化這一方面做了哪一些事情?
       【高文安】:我做得還不夠,但是我盡力了。我盡量提議發(fā)展商加入中國的傳統(tǒng)文化,前幾年一般發(fā)展商都不喜歡,因?yàn)槔习傩斩枷矚g歐式的生活方式,這我可以理解,但我還是盡量加一點(diǎn)進(jìn)去。這幾年,中國申奧成功,在世界的政治和經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上都已經(jīng)抬頭了,老百姓也喜歡用中國的東西了。我一年出去演講很多次,最大的一次是在河南鄭州,我在3500人前演講三個(gè)多小時(shí)。我就通過這樣的方式一步步走過來,也實(shí)實(shí)在在有一定的影響力。
       所以我希望通過我的經(jīng)驗(yàn)引起他們對(duì)工作的熱愛,通過我做人處事的方式,能讓他們真真實(shí)實(shí)的態(tài)度去服務(wù)客人。

       【鳳凰家居】:您對(duì)設(shè)計(jì)界年輕人的一種的建議嗎?
       【高文安】:我是有這種想法。但是人有很多種,我也不是說每個(gè)人都跟著高先生的方向走,這個(gè)沒意思了。所以我只是把我自己工作的歷程給大家展示出來,他們可以的挑,從高先生這里學(xué)一點(diǎn)東西,從其他的設(shè)計(jì)師里面也學(xué)到一點(diǎn)東西,然后形成自己的門派。


       我的事業(yè)剛開始
       【鳳凰家居】:您現(xiàn)在已經(jīng)70歲了,很多人在這個(gè)時(shí)候可能是頤養(yǎng)天年了,您覺得現(xiàn)在不是該總結(jié)一下您一生的事業(yè)呢?
       【高文安】:我自己剛剛開始。
       【鳳凰家居】:為什么呢?
       【高文安】:我有一定的知名度,人家對(duì)我的公司和個(gè)人的信心大很多,所以很多工作人家都要我做。所以,在我的事業(yè)來說,才剛剛開始。
       【鳳凰家居】:你接下來最想做的是什么?
       【高文安】:我現(xiàn)在更希望把中國的東西更現(xiàn)代化、更國際化,所以我希望中國有更多人去保護(hù)古文物,我一直都是這樣想。所以,上海我走進(jìn)了“1133”一棟舊房子,做了自己的辦公室。在成都一百年歷史的房子里開了自己的咖啡館、面館和辦公室,我也努力走進(jìn)故宮博物館開了咖啡館、面館,都是為了古建筑。
       但是我也很清楚,我是一個(gè)香港人,在內(nèi)地沒有背景,沒有人脈,我只可以盡量去做,將古文物活化。但是光喊沒用,我要實(shí)實(shí)在在做一點(diǎn)事情出來,所以我在英國的蘇格蘭買了一層古堡,我自己去改造。我希望從改造英國古堡的過程里面,學(xué)多一點(diǎn)怎樣保護(hù)古文物。我走了這一步以后,要是中國內(nèi)地有發(fā)展商和政府領(lǐng)導(dǎo)看到高先生有這種水平的話,然后他就會(huì)找我改造古城。但是在中國我不知道該敲哪一個(gè)門,我也不想浪費(fèi)時(shí)間去敲門,現(xiàn)在我干自己的活,學(xué)東西,增加自己的建設(shè),儲(chǔ)備好了就會(huì)有項(xiàng)目過來。
       【鳳凰家居】:是因?yàn)樵趪鴥?nèi)做這種古文化保護(hù)的時(shí)候,遇到很多困難?
       【高文安】:我沒有遇到過,我可以想象有困難。因?yàn)樵谌魏我粋€(gè)政府領(lǐng)導(dǎo)里,我不做不出錯(cuò),做了可能要出錯(cuò),但是不是讓古文物永遠(yuǎn)凋零、毀壞?也許把它活化,讓更多人享受會(huì)更好。
       【鳳凰家居】:你為什么不選擇在國內(nèi)的一棟別墅去做這個(gè)工作,而去國外呢?
       【高文安】:在國內(nèi)很容易就可以找到一棟古文物,但中國保護(hù)古文物的水平還沒有到位,我會(huì)做得很辛苦。我在英國做這件事情可以利用別人的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),我相信我能把它做好。還有一般人都會(huì)有虛榮心,覺得高文安能夠在英國做好這樣一個(gè)項(xiàng)目,那在中國的項(xiàng)目就覺得沒問題。
       【鳳凰家居】:您會(huì)怎么概括您之前的設(shè)計(jì)經(jīng)歷?
       【高文安】:我的目標(biāo)非常清晰,我對(duì)生活的追求是我做設(shè)計(jì)最主要的目標(biāo),而且是推動(dòng)力。
       【鳳凰家居】:設(shè)計(jì)之外您還開了面館和咖啡館,我很好奇,為什么您作為一個(gè)設(shè)計(jì)師會(huì)去做餐飲呢?
       【高文安】:我之所以做咖啡廳是想讓中國人看一下,原來老外喝咖啡是很簡(jiǎn)單、很隨意的,而不是去五星級(jí)飯店喝咖啡的這種感覺。所以我就用平常的手法來做這個(gè)咖啡館,也一個(gè)不小心就做得很成功。面條是中國的主食,所以我開了個(gè)面館,而且每個(gè)月更換背景,這也是對(duì)文化的一種推動(dòng)。我自己對(duì)健康很重視,所以開了個(gè)健身房。健身是很枯燥的一件事,沒有人愿意去做,只是大家都向往這個(gè)成果,所以我的健身房都營造出家庭的感覺,讓大家覺得很隨意的、很輕松的去訓(xùn)練??吹轿覀児灸型碌男蜗蠛懿?,所以我開了個(gè)理發(fā)店,每人每年發(fā)5000元消費(fèi)券,希望我的員工能通過形象的改變?cè)黾幼孕判摹?br />        【鳳凰家居】:您去做這些東西跟設(shè)計(jì)有沒有關(guān)系?
       【高文安】:就是為了生活,你生活好、形象好、心情好、心態(tài)好,都反映在工作上面。
       【鳳凰家居】:這也符合您說的享受生活的這一個(gè)理念。
       【高文安】:對(duì)。

       設(shè)計(jì)只是生存工具
       【鳳凰家居】:您現(xiàn)在每天主要的時(shí)間做什么?
       【高文安】:我會(huì)到公司來解決設(shè)計(jì)方向問題,跟客人見面。每一個(gè)項(xiàng)目都是我親自做,圖紙也都是我親自做好的。我需要自己每一天健身,有時(shí)間我會(huì)去旅游,有需求時(shí)我也會(huì)跟年輕設(shè)計(jì)師做演講。
       【鳳凰家居】:您對(duì)現(xiàn)在的生活狀態(tài)滿意嗎?
       【高文安】:滿意,非常滿意。主要還是我把身體的狀況處理好,當(dāng)我身體狀況不好時(shí),不滿意的事情就會(huì)一件一件地發(fā)生。
       【鳳凰家居】:如果讓您用一些話來概括您理想的生活狀態(tài),您怎么把它概括出來?
       【高文安】:想到什么就做什么,不要計(jì)較回報(bào)。有很多人做事情會(huì)計(jì)較得失,其實(shí)如果可以多做一點(diǎn)的話,你就是給自己多一點(diǎn)機(jī)會(huì),將來你也可以有一些意想不到的成果。
       【鳳凰家居】:現(xiàn)在讓您回顧整個(gè)設(shè)計(jì)生涯,您覺得設(shè)計(jì)給您帶來什么?
       【高文安】:設(shè)計(jì)給我?guī)硪粋€(gè)非常美好的人生,懂得去享受,懂得跟人家交流,懂得為人家服務(wù),懂得去觀察別人、關(guān)心別人,這個(gè)是我得到的。
       【鳳凰家居】:設(shè)計(jì)在您的生活里面占據(jù)什么樣的位置?
       【高文安】:只是一小部分,還是生活為主,能設(shè)計(jì)的肯定是能賺到錢,能夠賺到面包、饅頭,這個(gè)是生存的一種工具,但是不是為了設(shè)計(jì)而生活。
       【鳳凰家居】:你覺得應(yīng)該怎樣將你的生活態(tài)度帶給客戶? 
       【高文安】:我也不能夠?qū)⑦@些東西帶給客戶,我只是做一個(gè)榜樣給他們,原來可以這樣生活的。大家的背景不一樣,成長(zhǎng)過程不一樣,要求也不一樣,我只是給他一個(gè)目標(biāo),高文安是這樣生活的,要是你喜歡的,你在高文安的生活里面能拿多少出去,用到你自己身上,我就給你。

       「高文安設(shè)計(jì)有限公司」1976年創(chuàng)辦于香港,在短短三十年間發(fā)展成為一家擁有超過二百人、且在香港極負(fù)盛名的室內(nèi)設(shè)計(jì)公司。
       公司一貫專注從事專業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)工作,完成工程超逾兩千多項(xiàng),其中包括:香港中藝百貨公司、華潤(rùn)百貨、永安百貨、廣東迪斯科舞廳、香港紅磡體育館演唱會(huì)舞臺(tái)設(shè)計(jì)、上海灘、香港沙田賽馬會(huì)所的百駿廳、圣安娜連鎖西餅店等。
       在家居設(shè)計(jì)方面,高文安曾為名人富商的府第設(shè)計(jì)寓所,也為海怡半島、麗港城、城市花園等房地產(chǎn)發(fā)商設(shè)計(jì)樣板房。
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